2005. március 16. szerda 23:36
Mutassuk meg, mit tudunk!
Büszkék
lehetünk borvidékeinkre és borászainkra: a Der Feinschmecker c. német
kulináris havi magazin 2005. márciusi száma méltatja a tavalyi magyarországi
termést, az újság szavait idézve soha ilyen jó bor nem volt Magyarországon.
A
cikkben a magyar borászat gyermekkoráról írnak - a rendszerváltás óta eltelt
időt számítva valóban nem telt el sok év, a magazin a borászat terén azóta
elért eredményeket mutatja be. Ismerteti hazánk borvidékeit és borfajtáit, és
bemutat számos borászt. Köztük az azóta közlekedési balesetben elhunyt Gál
Tibort.
A cikkíró véleménye szerint nem a mennyiségen, hanem a minőségen van a hangsúly, ezért végszóképpen - talán hogy az olvasó kötelességének érezze, hogy megismerje a magyar borokat - ezt írja: "Aki nem ismeri a magyar borokat, az vessen magára".
.
